Estrazione della clorofilla

blogdidatticaUncategorized

Estrazione della clorofilla

By novembre 9, 2018 No Comments

Una nuova scoperta entusiasmante per le classi IV! Gli alunni si sono muniti di foglie, alcool e vasetti di vetro per osservare con i propri occhi l’azione “colorante” della clorofilla.
È questa sostanza infatti a donare alle foglie il colore verde e a catturare la luce solare necessaria alle piante per poter svolgere la fotosintesi clorofilliana.

Come si è svolto l’esperimento?
I bambini hanno raccolto delle foglie verdi e le hanno tagliate in tanti piccoli pezzi. Questi sono stati posti all’interno di un vasetto di vetro riempito con dell’alcool fino a coprire le foglie.

Le opzioni erano due: schiacciare il miscuglio con un pestello oppure lasciare riposare il composto per due giorni.
In entrambi i casi è stato possibile verificare che:
– le foglie sono scolorite diventando di colore giallo;
– l’alcool (filtrato per separarlo dalle foglie) da trasparente è diventato verde.

Gli alunni hanno concluso che l’alcool è diventato verde perché la clorofilla si è sciolta al suo interno.