Inside the CIRCLE

Sperimentiamo il gusto

By maggio 10, 2021 No Comments

La classe I di iSchool CIRCLE si cimenta in una nuova esperienza!

Questa volta ci troviamo nell’ora di scienze: i nostri alunni bendati provano a indovinare il nome dell’alimento che stanno mangiando lasciandosi guidare solamente dal gusto. I cinque sensi sono fondamentali nella nostra vita e non solo: fungono da protezione per il nostro organismo perché ci aiutano a percepire i segnali di pericolo. Ma i protagonisti della lezione non sono stati tutti e cinque i sensi, bensì il gusto.

Oltre a fornire indicazioni sul sapore e sulla composizione degli alimenti, il senso del gusto svolge un ruolo fondamentale nella nutrizione: conoscere i sapori costituisce infatti la base psicologica dell’appetito.

L’esperimento che ha visto in scena i nostri piccoli scienziati prevedeva l’assaggio di vari alimenti come cioccolata, marshmallow, crackers e tanto altro.

Amaro, acido, dolce, salato: saranno riusciti i nostri bimbi a indovinare di che cibo si trattasse?